Speisekarte

Tradition, die man schmeckt – entdecken Sie mit jedem Bissen ein Stück Balkan.

Unsere Speisen

Erleben Sie die Vielfalt der Balkan-Küche

Willkommen bei Niški Merak! Erleben Sie die Vielfalt der authentischen Balkan-Küche. Unsere Gerichte werden stets frisch zubereitet und bieten Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Immer frisch

Unsere Gerichte werden täglich frisch für Sie zubereitet.

Authentischer Geschmack

Genießen Sie die meisterhaft zubereiteten Spezialitäten und den originalen Geschmack des Balkans.

Erstklassige Zutaten

Für unsere Gerichte verwenden wir ausschließlich Zutaten von höchster Qualität.

Unsere Küche wird Sie begeistern – mit authentischen Aromen und einer kulinarischen Reise durch den Balkan.

Frühstück

Schinken-Omelette 5,90

(C)
Speck-Omelette 5,90

(C)
Käse-Omelette 5,90

(C)

Suppe

Bohnensuppe 5,90

(A,C)
Hühnersuppe 5,90

(A,C)
Krautroulade 7,90

3 Stück (A,C)

Kalte Platte

Kalte Platte 6,90

Für eine Person (A, C, G)
Kalte Platte 29,90

Für vier Personen (A, C, G)

Hausspezialitäten

Schweinskarree mit Pommes frites 10,90/7,40*

(L)
Gefülltes Schweinskarree mit Pommes frites 13,90

(L, G)
Gerolltes, gefülltes Schweinskarree mit Pommes frites 15,90

(G, L)
Geselchtes Schweinskarree mit Pommes frites 12,90
Schweinskarree in Kajmak mit Pommes frites 12,90/8,90*

(G, L)
Gefülltes Fleischlaibchen mit Pommes frites 12,90

(G, L)
Gurmanische Fleischlaibchen mit Pommes frites 12,90

(C, G)

Krautroulade 7,90€

Traditionell gefüllte Kohlroulade mit einer würzigen Fleischmischung, die durch langsames Garen besonders zart und saftig werden.

Fleischlaibchen 12,90€

Saftiges, fein gewürztes Hackfleisch, liebevoll gegrillt und serviert mit passenden Beilagen – ein klassisches Balkan-Grillgericht voller Geschmack und Tradition.

Fleischspieß 11.90€

Saftiger Schweinespieß, perfekt gegrillt und begleitet von knusprigen Pommes frites – ein Genuss, der auf der Zunge zergeht.

Grillspezialitäten vom Huhn

Grillplatten

Hühnerkeule mit Pommes frites 11.90 / 7,40*

(L)
Hähnchenspieße 2 Stk. 12,90/7,90*

(L)
Hühnerbrustfilet mit Reis und Champignonsoße 11,90/7,90*

(L)
Gefüllte Hühnerkeule 14,90

(A,C,G)
Hähnchenspieße, gerollt mit Schweinespeck 12,90
Gefülltes Hühnerbrustfilet mit Reis und Champignonsoße 16,90

(A, L, G)

Grillplatte (ca. 500g) 11,90

für eine Person mit 4 verschiedenen Fleischsorten (L)
Grillplatte (ca. 1000g) 21,90

für zwei Personen mit 6 verschiedenen Fleischsorten
Merak Platte 74,90

Karadjordjeva, Gerollte Schweinelende, Gerollte Schweinelende, 1 kg Grill, Kajmak, Ajvar, Urnebes-Salat, Tartar-Sauce, Pommes frites
Platte unter der Glocke 49.90

1 kg Kalbfleisch unter der Glocke, 1 kg Grillfleisch, Kajmak, Ajvar, Urnebes-Salat, Pommes frites
Grillplatte zum Mitnehmen 19,90

ca. 1000g (ohne Pommes frites)

Gefülltes Hühnerbrustfilet mit Reis und Champignonsoße 15,90€

Zart gefülltes Hühnerbrustfilet, serviert mit Reis und cremiger Champignonsoße – ein Genuss, der begeistert.

Kalbfleisch unter der Glocke 19,90€

Zartes Kalbfleisch, traditionell unter einer Metallglocke gegart. Saftig, aromatisch und authentisch.

Schopska-Salat 12,90/5,60*

Knackige Tomaten, Gurken und Paprika treffen auf würzigen Schafskäse und fein abgestimmtes Olivenöl – der perfekte frische Salat aus dem Balkan.

Gerichte

Fisch

Wiener Schnitzel mit Pommes frites 13,90 / 7,90*

(A, G, C)
Cordon Bleu mit Pommes frites 16,90

(A, G, C)
Karadjordjeva Schnitzel mit Pommes frites 14,90

(A,G, L,C)
Kalbfleisch unter der Glocke 19,90

Portion (L)
Kalbfleisch unter der Glocke 1kg 32,90

für 2 Personen
Lammfleisch unter der Glocke 19,90

(L)
Lammfleisch unter der Glocke 1kg 34,90

(L)

Gebratene Forelle 17,90

(A,D)
Pangasiusfilet 11,90

(A,DC)

Karađorđeva Schnitzel

Erleben Sie die legendäre Karadjordjeva Schnitzel bei Niski Merak! Saftiges Schweinefleisch, gefüllt mit köstlichem Kajmak, knusprig paniert und goldbraun gebraten. Serviert mit Pommes frites und frischem Salat, ist dieses Gericht ein wahres Highlight unserer Balkan-Küche.

Grillwurst mit Pommes frites 11.90€

Saftige Grillwurst, frisch vom Rost, serviert mit knusprigen Pommes frites – ein Klassiker, der immer begeistert.

Schweinskarree mit Pommes frites 15,90€

Gerolltes, gefülltes Schweinskarree mit Pommes frites - Zartes Schweinefleisch, gefüllt und knusprig gebraten.

Gebratener Paprika - 4,90€

Zarte Paprikastreifen, schonend in Öl gebraten und mit Knoblauch veredelt – ein würziger Klassiker für Genießer.

Salat

Beilagen

Ajvar 2,50
Serbischer Streichkäse 2,50

(G)
Liptauer nach serbischer Art 2,50

(L, G)
Hausgemachtes Fladenbrot 1,40

(A)
Pommes Frites 3,50
Bratkartoffel 3,50
Reis 2,50
Champignonsoße 2,50

Nachspeisen

*Kleine Portion

Buffet bie Niški Merak

Tägliches Buffet

Genießen Sie unser tägliches Buffet von 11 bis 18 Uhr mit einer Vielfalt an Köstlichkeiten!

Buffetpreise:

Montag bis Freitag: Nur 12,90€
Samstag, Sonntag und Feiertage: 14,90€

Suppen und Eintöpfe:

Probieren Sie unsere sorgfältig zubereitete Hühnersuppe, sowie unseren traditionellen Bohneneintopf mit Rippchen.

Frische Salate

Wir bieten Ihnen eine Auswahl an frischen Salaten: Kohl, Sauerkraut, Tomate, Gurke, Schopska-Salat.

Hauptgerichte

Unsere Auswahl umfasst saftige Grillgerichte, perfekt zubereitet, knusprige und goldbraune Bratkartoffeln, leckere gefüllte Paprikaschoten mit einer aromatischen Mischung sowie traditionell gefüllte Kohlrouladen (Sarma).

Überraschungsgericht

Täglich wechselnd: Moussaka, Gulasch, Risotto, Hackbällchen, Makkaroni, Spaghetti, Sauerkraut-Auflauf, Hähnchenleber.

Genuss für Zuhause

Genießen Sie die authentische Balkan- und Wiener Küche von Niski Merak bequem bei Ihnen zuhause! Wir liefern unsere frisch zubereiteten Spezialitäten in ganz Wien, täglich von 11 bis 19 Uhr. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!